探偵Café プログレス
東京都池袋2-47-12第Ⅱ絆ビル9階
TEL:03-6698-2263
BAR  PM 7:00~LO.AM4:00
日曜日はAM0:00まで(祝前日除く)
Cafe’ 土日祝 AM11:30~PM5:30

スイーツカクテル!?

スイーツカクテルには明確な基準があるわけではありませんが、一般的にスイーツのような甘めのカクテル(デザートカクテルとも称されます)や、スイーツにリキュールやハードリカーなどのアルコールを足したもの、カクテルにホイップクリームやフルーツをデコレーションしたものなどが「スイーツカクテル」と称されています。
でも・・・・

探偵カフェのスイーツカクテルは全く違います!


探偵カフェのスイーツカクテル

探偵カフェのスイーツカクテルの特徴は、あくまでも純粋なカクテル。
そう、飲み物です♪
しかも、本物は一切使わずに、リキュールやシロップ、ジュースなどを絶妙なバランスで配合して、世の中にあるスイーツの味を完全再現することにこだわりました。
そんな無理をせずとも、本物を使えば良い話しなんですが、「本物を使わずに再現した面白さや驚き」を感じていただきたいという探偵カフェならではの遊び心です。
一口飲むと「あ!あの味だ!!」と喜んでいただき、お仲間と一緒に回しのみをしながら「ホントだ!あの味がする!!」と、お客様に喜んでいただいているのが嬉しくて、気がつけばナント全20種類!?
基本的にアルコール度数も控えめですので、女性でも結構グイグイいけちゃいますよ❤
通常オーダーのほか、超お得なスイーツカクテル・バイキングもご用意しておりますので、是非、制覇してくださいね!



スイーツカクテルは見た目も肝心!

探偵カフェのスイーツカクテルは、味の再現を第一に開発しました。
でも、カクテルは見た目も大切!!
そこで、可能な限り見た目の再現度にもこだわったスイーツカクテルがあります!
何よりビジュアルNo1は「ティラミス」
カクテルグラスに入っているということ以外、本物のティラミスと全く区別がつかないほどのクオリティ♪
正直言って、物凄い手間がかかるカクテルですが、インスタ映えも最高♪の価値ある一品です❤
この他、「道明寺」「プリン」「ショートケーキ」など、味だけでなくビジュアルにこだわったカクテルは是非押さえてくださいね!

スイーツだけじゃないお菓子まで!

どなたでもよく知っているなじみのあるスイーツの味を再現してカクテルに!
いつしかそれはお菓子にまで・・・・
スイーツの定番のケーキ類や和菓子だけではなく、子供のころから慣れ親しんだ、誰もが一度は口にしたアノお菓子の再現にもチャレンジ!
「アポロチョコレート」や「ココナッツサブレ」をはじめ、いかにして美味しいカクテルに仕上げるかを研究❤
スタッフ一同、試作に試作を重ねて満足のいく再現度のカクテルが完成しました。
「あのお菓子が飲み物に・・・?液体・・・?」
そう不思議に思っていただければ、一生懸命にレシピを開発した甲斐があります❤
こちらも是非お試しくださいね!